１．商品特徴

まろやかでとても飲みやすいプーアール茶です。
中華料理店で出てくることも多く、油ものを食べた時におすすめのお茶です。
ほんのりスモーキーな香りが特徴です。

一般的にはプーアール茶は飲みにくそうなイメージを持たれていますが、当店のプーアール茶は、厳選した茶葉を蒸気殺菌することにより、独特の味のくせを和らげ、さらに日本茶の遠赤外線火入加工により、まろやかで飲みやすい味に仕上げました。
お食事の味を邪魔せず、おいしくお飲みいただけます。

プーアール茶は、中国の雲南省を原産とする発酵茶で、紅茶や緑茶とは異なる独特の製造過程を経て作られます。
中国では黒茶と呼ばれ、古代から伝わる酵母、後発酵の方法で加熱によって酸化発酵を止めた緑茶を、高温多湿の場所に置き、黒麹菌で発酵されたアルカリ性が高いお茶です。

茶の中で唯一、リパーゼという消化酵素を含んでおり、脂肪分の多い食事を食べた時におすすめです。
また、重合型カテキンが発酵の段階で生まれ、次にカテキンが分解してできる没食子酸という成分がダイエットをサポートする効能があるといわれています。

＜飲み方＞
ティーバッグをポットに入れ、沸騰したお湯を150～300ml注ぎ、30秒～2分ほどおいてください。
その後、２～３煎目くらいまでお飲みいただけます。（２～３煎目は、少し長めに抽出してください。）

大型のポットの場合、ティーバッグ1個をポットに入れ、600~800mlの沸騰したお湯を注ぎ、5分～15分ほどおいてください。

・手摘み
・蒸気殺菌済み
・遠赤外線まろやか加工

２．注意事項

開封後は湿気らないようにご注意下さい。

３．パッケージサイズ

265×160×65

プーアール茶

高温多湿の場所を避けて保管してください

磯田園製茶（株）

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